Čemu služi mat stran aluminijaste folije in čemu sijoča?

Aluminijasta folija, ki jo uporabljamo pri peki, shranjevanju ostankov hrane ali celo čiščenju hiše, je znana po različnih straneh, piše N1 Hrvaška.

Mnogi se pri tem sprašujejo, katera stran je primernejša za uporabo oziroma, čemu služi katera stran.

Sijoča in mat stran aluminijaste folije sta pravzaprav le posledica proizvodnje. Kot piše 24sedam, je treba folijo v zadnjem koraku potisniti skozi valje. Ker je folija takrat že zelo tanka, v proizvodnji raje potisnejo dve plasti skupaj, da bi preprečili kakršnokoli trganje.

Stran, ki pride v stik z visoko poliranim jeklom, postane sijoča, druga pa mat.

Pri uporabi v gospodinjstvu pa ni pomembno, katero stran aluminijaste folije uporabljate, pravijo strokovnjaki. Nekateri sicer poudarjajo, da je učinkovitejše, če hrano položite na mat stran, saj se bo manj prijemala na folijo.